19 février 2013

Patrimoines alimentaires enfantins

Appel à contribution : Revue Anthropology of food  Catégorie : Appel à projet  La revue internationale Anthropology of food fait un appel à contribution sur la thématique : Patrimoines alimentaires enfantins.  Résumé :  Le numéro étudie les patrimoines alimentaires enfantins, une déclinaison particulière des patrimoines matériels et immatériels peu étudiée dans une perspective anthropologique. L’enfant est placé au centre du numéro, lequel ambitionne d’étudier sens, formes et fonctions de ces patrimoines... [Lire la suite]
Posté par TESA31 à 09:51 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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